План работы по организации горячего питания на 2019-2020 учебный год
Утверждаю
Директор гимназии №24
М.В Гладченко
План работы по организации горячего питания
на 2019-2020учебный год.
№ | Мероприятия | Сроки | Ответственные |
1 | Утверждение комиссии по контролю за питанием учащихся и бракеражной комиссии. | сентябрь | Баятова Б.Б. |
2. | Составление графика питания учащихся (1-11классов) | Сентябрь | Баятова Б.Б. |
3. | Организация дежурства учителей | В течение года | Баятова Б.Б. |
4. | Организация платного горячего питания (1-11кл) | В течение года | Баятова Б.Б. |
5. | Наблюдение за соблюдением правил доставки пищевых продуктов | В течение года | Балгожаева А.Г.. |
6. | Проверка записей в журнале контроля доброкачественности и скоропортящихся продуктов | Ежедневно | Балгожаева А.Г. |
7. | Проверка соответствия блюд по утверждённому меню | Ежедневно | Балгожаева А.Г., профком, члены комиссии. |
8. | Контроль за качеством услуг | Ежедневно | Баятова Б.Б. |
9.. | Отчет по питанию | Ежемесячно | Баятова Б.Б. |
Заместитель директора по УВР____________Баятова Б.Б.